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作成日 2012年09月13日
更新日 2014年09月19日

クロム

Chromium

クロムとは、血糖値、血圧、コレステロール値を下げる働きに関わり、人間の体に必要な必須ミネラルです。幅広い食品に含まれ、体内で起こるあらゆる代謝 (化学反応)に関わっています。特に血糖値を調節しているインスリンというホルモンの働きを助けます。

参考文献

・Sundaram B, Singhal K, Sandhir R. 2012 “Ameliorating effect of chromium administration on hepatic glucose metabolism in streptozotocin-induced experimental diabetes.” Biofactors. 2012 Jan;38(1):59-68.

・Mozaffari MS, Baban B, Abdelsayed R, Liu JY, Wimborne H, Rodriguez N, Abebe W. 2011 “Renal and glycemic effects of high-dose chromium picolinate in db/db mice: assessment of DNA damage.” J Nutr Biochem. 2011 Sep 27.

・Sharma S, Agrawal RP, Choudhary M, Jain S, Goyal S, Agarwal V. 2011 “Beneficial effect of chromium supplementation on glucose, HbA1C and lipid variables in individuals with newly onset type-2 diabetes.” J Trace Elem Med Biol. 2011 Jul;25(3):149-53.

・Krikorian R, Eliassen JC, Boespflug EL, Nash TA, Shidler MD. 2010 “Improved cognitive-cerebral function in older adults with chromium supplementation.” Nutr Neurosci. 2010 Jun;13(3):116-22.

・Esen Gursel F, Tekeli SK. 2009 “The effects of feeding with different levels of zinc and chromium on plasma thiobarbituric acid reactive substances and antioxidant enzymes in rats.” Pol J Vet Sci. 2009;12(1):35-9.

・Dong F, Hua Y, Zhao P, Ren J, Du M, Sreejayan N. 2009 “Chromium supplement inhibits skeletal muscle atrophy in hindlimb-suspended mice.” J Nutr Biochem. 2009 Dec;20(12):992-9.

・吉川敏一 炭田康史 最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典 講談社

 

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