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わかさの秘密トップ > 成分情報 > ヤマブシダケ > ヤマブシダケ 研究情報

作成日 2012年09月14日
更新日 2012年09月14日

ヤマブシダケ

hericium erinaceum
山伏茸 ハリセンボン

ヤマブシタケとはβ-グルカンを豊富に含み、免疫力を高める効果が期待され注目を集めています。その他にも、食物繊維やミネラル、ビタミンを豊富に含んでいます。漢方では胃炎や消化不良、虚弱の緩和に利用されてきました。

ヤマブシダケの研究情報

【4】ヤマブシタケにも含まれるβ-グルカンを4週間摂取したところ、白人および非白人に関係なく、ともにLDLコレステロールが減少したことから、ヤマブシタケに高脂血症予防効果が期待されています。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22118569

【5】ヤマブシタケにも含まれるβ-グルカンは、血中コレステロール上昇を抑制する働きを持つことから、ヤマブシタケに高脂血症予防効果が期待されています。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21470820

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