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作成日 2012年09月14日
更新日 2014年06月07日

マテ茶

マテ【Chimarrao Hervea マテリーフ イエルバ・マテ エルバマテ】

マテ茶とは、南米大陸南東部地区で生産されている飲み物で、カルシウム、亜鉛、鉄、食物繊維、葉緑素(クロロフィル)を豊富に含んでいるため、慢性的な野菜不足を補うほどバランスの良い健康効果を持つことから「飲むサラダ」ともいわれています。マテ茶には、肥満を抑制したり、コレステロールを低下させるなどの効果があります。

参考文献

・Pang J, Choi Y, Park T. 2008“Ilex paraguariensis extract ameliorates obesity induced by high-fat diet: potential role of AMPK in the visceral adipose tissue.” Arch Biochem Biophys. 2008 Aug 15;476(2):178-85.

・Arçari DP, Bartchewsky W, dos Santos TW, Oliveira KA, Funck A, Pedrazzoli J, de Souza MF, Saad MJ, Bastos DH, Gambero A, Carvalho Pde O, Ribeiro ML. 2009 “Antiobesity effects of yerba maté extract (Ilex paraguariensis) in high-fat diet-induced obese mice.” Obesity (Silver Spring). 2009 Dec;17(12):2127-33.

・TMartins F, Noso TM, Porto VB, Curiel A, Gambero A, Bastos DH, Ribeiro ML, Carvalho Pde O. 2010 “Maté tea inhibits in vitro pancreatic lipase activity and has hypolipidemic effect on high-fat diet-induced obese mice.” Obesity (Silver Spring). 2010 Jan;18(1):42-7.

・Lunceford N, Gugliucci A. 2005 “Ilex paraguariensis extracts inhibit AGE formation more efficiently than green tea.” Fitoterapia. 2005 Jul;76(5):419-27.

・Prediger RD, Fernandes MS, Rial D, Wopereis S, Pereira VS, Bosse TS, Da Silva CB, Carradore RS, Machado MS, Cechinel-Filho V, Costa-Campos L. 2008 “Effects of acute administration of the hydroalcoholic extract of mate tea leaves (Ilex paraguariensis) in animal models of learning and memory.” J Ethnopharmacol. 2008 Dec 8;120(3):465-73.

・Milioli EM, Cologni P, Santos CC, Marcos TD, Yunes VM, Fernandes MS, Schoenfelder T, Costa-Campos L. 2007 “Effect of acute administration of hydroalcohol extract of Ilex paraguariensis St Hilaire (Aquifoliaceae) in animal models of Parkinson's disease.” Phytother Res. 2007 Aug;21(8):771-6.

・クリス・D・メレティス ハーブの安全性ガイド フレグランスジャーナル社

・田中平三 健康食品のすべて-ナチュラルメディシンデータベース- 同文書院

・原山 建郎 著 久郷 晴彦監修 最新・最強のサプリメント大事典 昭文社

・日経ヘルス 編 サプリメント大事典 日経BP社

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