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作成日 2013年03月26日
更新日 2014年05月16日

杜仲茶

eucommia leaf tea
chinese gutta percha

杜仲茶は中国の四川省原産の樹木の葉を煎じて飲まれる健康茶です。古くから高貴な薬として珍重されてきた歴史を持ちます。高血圧予防やメタボリックシンドローム予防など、様々な効果が期待され飲まれています。

参考文献

・五明紀春 食材健康大事典 時事通信社

・大森正司 ワイド版 日本茶紅茶中国茶健康茶 日本文芸社

・藤田紘一郎 知識ゼロからの健康茶入門 幻冬舎

・田川 智恵、中澤 慶久、田頭 栄治郎、上田 太郎、山口 康代、大原 豊実、鬼塚 重則、西部 三省 (2005) “杜仲葉エキスの血圧降下に関する研究(第2報)” 生薬學雜誌 59(3), 117-120, 2005-06-20

・Watanabe J, Kawabata J, Kurihara H, Niki R. (1997) “Isolation and identification of alpha-glucosidase inhibitors from tochu-cha (Eucommia ulmoides).” Biosci Biotechnol Biochem. 1997 Jan;61(1):177-8.

・仲佐 輝子、山口 真由美、沖中 靖、目鳥 幸一、高橋 周七 (1995) “高脂肪高コレステロール食投与ラットの血漿および肝臓中の脂質に及ぼす杜仲葉抽出液の影響” 日本農藝化學會誌 69(11), 1491-1498, 1995-11-01

・Health Sciences.2004;20(2):166-76  

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