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作成日 2012年09月11日
更新日 2014年04月28日

イソフラボン

isoffflavones

イソフラボンは、主に大豆の胚芽部分に多く含まれているポリフェノールの一種で、女性ホルモンとよく似た働きを持つ成分です。
女性らしい体をつくる役割を持ち、女性ホルモンの減少によって引き起こされる更年期障害の症状を改善する効果や、骨粗しょう症を予防する効果があります。

参考文献

・NPO日本サプリメント協会 サプリメント健康バイブル 小学館

・中嶋洋子 栄養の教科書 新星出版社

・則岡孝子監修 栄養成分の事典 新星出版社

・厚生労働省 大豆および大豆イソフラボンに関するQ&A 
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2006/02/h0202-1a.html

・中村丁次監修 最新版からだに効く栄養成分バイブル 主婦と生活社


  ・Uesugi S, Watanabe S, Ishiwata N, Uehara M, Ouchi K. 2004 “Effects of isoflavone supplements on bone metabolic markers and climacteric symptoms in Japanese women.” Biofactors. 2004;22(1-4):221-8.

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・Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo K, Sugimoto H, Hata K.2003 “Studies on the Effects of Soybean Isoflavone Aglycon on Obesity and Blood Lipid Profile.” Eastern Medicine. 2003; 19: 39-50

・Yamori Y, Moriguchi EH, Teramoto T, Miura A, Fukui Y, Honda KI, Fukui M, Nara Y, Taira K, Moriguchi Y. 2002 “Soybean isoflavones reduce postmenopausal bone resorption in female Japanese immigrants in Brazil: a ten-week study.” J Am Coll Nutr. 2002 Dec;21(6):560-3.

・Sagara M, Kanda T, NJelekera M, Teramoto T, Armitage L, Birt N, Birt C, Yamori Y. 2004 “Effects of dietary intake of soy protein and isoflavones on cardiovascular disease risk factors in high risk, middle-aged men in Scotland.” J Am Coll Nutr. 2004 Feb;23(1):85-91.

・Yamori Y, Miura A, Taira K. 2001 “Implications from and for food cultures for cardiovascular diseases: Japanese food, particularly Okinawan diets.” Asia Pac J Clin Nutr. 2001;10(2):144-5.

・Izumi T, Saito M, Obata A, Arii M, Yamaguchi H, Matsuyama A. 2007 “Oral intake of soy isoflavone aglycone improves the aged skin of adult women.” J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2007 Feb;53(1):57-62.

・Moraes AB, Haidar MA, Soares Júnior JM, Simões MJ, Baracat EC, Patriarca MT. 2009 “The effects of topical isoflavones on postmenopausal skin: double-blind and randomized clinical trial of efficacy.” Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2009 Oct;146(2):188-92.

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