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わかさの秘密トップ > 成分情報 > ベタイン > ベタイン 研究情報

作成日 2013年08月23日
更新日 2014年05月21日

ベタイン

betaine
トリメチルグリシン(TMG)、ベタイングリシン

アミノ酸の一種であるベタインは植物や水産物などに含まれる天然物質で、高脂血症や肝機能の改善に効果があります。甘味や旨味に関わる成分で食品添加物では調味料に分類されています。また天然アミノ酸系保湿在として化粧品やシャンプーなどにも使用されています。

ベタインの研究情報

【4】心血管疾患に対して長期間にわたってベタインとコリンを摂取することで、心血管疾患に対する予防効果がみられました。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22577451

【5】シャンプーなどにベタインを添加し、髪へ与える効果についてHPLCを使って解析したとの報告があります。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19818084

【6】ラットを用いた実験により、ベタイン-パルチミン酸がアセチルサリチル酸により引き起こされる胃のダメージを軽減させることが示されました。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11495075

 

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