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作成日 2012年11月30日
更新日 2014年05月07日

イノシトール

inositol
ビタミンB8

イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以前はビタミンB群の仲間として扱われていましたが、体内でも生合成でき欠乏症もないため、現在はビタミン様物質として扱われています。水溶性で穀物や果物などの食品に多く含まれ、脂肪肝や動脈硬化の予防から神経細胞の働きを助ける作用まで幅広い働きを持っています。

参考文献

・中嶋洋子、阿部芳子、蒲原聖可 食べ物栄養事典 主婦の友ベストBOOKS

・中村丁次監修 最新版からだに効く栄養成分バイブル 主婦と生活社

・J. STAMLER, C. BOLENE, R. HARRIS and L. N. KATZ (1950) “Effect of choline and inositol on plasma and tissue lipids and atherosclerosis in the cholesterol-fed chick.” Circulation. 1950 Nov;2(5):714-21.

・Blackshaw S, Sawa A, Sharp AH, Ross CA, Snyder SH, Khan AA. (2000) “Type 3 inositol 1,4,5-trisphosphate receptor modulates cell death.” FASEB J. 2000 Jul;14(10):1375-9.

・Palatnik A, Frolov K, Fux M, Benjamin J. (2001) “Double-blind, controlled, crossover trial of inositol versus fluvoxamine for the treatment of panic disorder.” J Clin Psychopharmacol. 2001 Jun;21(3):335-9.

・Benjamin J, Levine J, Fux M, Aviv A, Levy D, Belmaker RH. (1995) “Double-blind, placebo-controlled, crossover trial of inositol treatment for panic disorder.” Am J Psychiatry. 1995 Jul;152(7):1084-6

・Nestler JE, Jakubowicz DJ, Reamer P, Gunn RD, Allan G. (1999) “Ovulatory and metabolic effects of D-chiro-inositol in the polycystic ovary syndrome.” N Engl J Med. 1999 Apr 29;340(17):1314-20.

・Matsunaga N, Shimazawa M, Otsubo K, Hara H. (2008) “Phosphatidylinositol inhibits vascular endothelial growth factor-A--induced migration of human umbilical vein endothelial cells.” J Pharmacol Sci. 2008 Jan;106(1):128-35.​

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