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作成日 2013年03月21日
更新日 2014年05月08日

オルニチン

ornithine

オルニチンはもともと体内に存在する非必須アミノ酸の一種で肝臓の働きをサポートし、疲労を回復する効果があります。「二日酔いにはしじみ汁が良い」といわれているのは、しじみに多く含まれるオルニチンが肝臓の健康に働きかけるためです。

オルニチンの研究情報

・Peck Ritter 著 リッター生化学 東京化学同人

・Sugino T, Shirai T, Kajimoto Y, Kajimoto O. 2008 “L-ornithine supplementation attenuates physical fatigue in healthy volunteers by modulating lipid and amino acid metabolism.” Nutr Res. 2008 Nov;28(11):738-43.

・Najmi AK, Pillai KK, Pal SN, Akhtar M, Aqil M, Sharma M. 2010 “Effect of l-ornithine l-aspartate against thioacetamide-induced hepatic damage in rats.” Indian J Pharmacol. 2010 Dec;42(6):384-7.

・Zajac A, Poprzecki S, Zebrowska A, Chalimoniuk M, Langfort J. 2010 “Arginine and ornithine supplementation increases growth hormone and insulin-like growth factor-1 serum levels after heavy-resistance exercise in strength-trained athletes” J Strength Cond Res. 2010 Apr;24(4):1082-90.

・Shi HP, Fishel RS, Efron DT, Williams JZ, Fishel MH, Barbul A. 2002 “Effect of supplemental ornithine on wound healing.” J Surg Res. 2002 Aug;106(2):299-302.

・Elam RP, Hardin DH, Sutton RA, Hagen L. 1989 “Effects of arginine and ornithine on strength, lean body mass and urinary hydroxyproline in adult males.” J Sports Med Phys Fitness. 1989 Mar;29(1):52-6. 

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